酸奶冷庫(kù)建造溫度是多少?酸奶冷庫(kù)設(shè)備成本
酸奶是以鮮奶為原料,通過殺菌、添加有益細(xì)菌(發(fā)酵劑)發(fā)酵、冷卻、灌裝而成的乳制品。酸奶在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中需要冷藏,以控制酸奶中乳酸菌的活性。圖為好雙制庫(kù)華設(shè)的冷庫(kù),0℃-5℃酸奶冷庫(kù)建設(shè)預(yù)算主要受以下因素影響:
1、冷庫(kù)位置:冷庫(kù)位置應(yīng)位于交通便利、水電供應(yīng)可靠的地方,周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生條件;
2、冷庫(kù)材料的選擇:冷庫(kù)安裝中使用的保溫材料的質(zhì)量會(huì)影響冷庫(kù)的后期使用成本。良好的保溫系統(tǒng)是冷庫(kù)節(jié)能減排的重要指標(biāo)。
3、冷庫(kù)制冷設(shè)備:不同的制冷系統(tǒng)對(duì)成本有非常嚴(yán)重的影響。常用的制冷系統(tǒng)包括氟系統(tǒng)、氨系統(tǒng)和二氧化碳系統(tǒng)。
4、蓄冷器的成本計(jì)算:
(1)蓄能器的成本:聚氨酯板、梁柱加固、頂、底等。如果某一表面需要基礎(chǔ)混凝土和其他結(jié)構(gòu),一方應(yīng)根據(jù)具體情況負(fù)責(zé)。
(2)單位成本:冷卻壓縮機(jī)組——冷庫(kù)的重要組成部分。
(3)附件費(fèi)用:如冷庫(kù)門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲(chǔ)液罐、分離器、管線、開關(guān)等。
(4)雜項(xiàng)費(fèi)用:如運(yùn)輸、除霜和排水系統(tǒng)、人工和其他費(fèi)用。圖為好雙制庫(kù)華造的冷庫(kù)。
以上是影響建造酸奶冷庫(kù)成本的條件和因素。如果您有食品冷庫(kù)的計(jì)劃或?qū)鋷?kù)有疑問,可以隨時(shí)咨詢庫(kù)華制冷。