建造食品物流加工配送冷庫費(fèi)用造價(jià)是多少?
根據(jù)不同的市場需求,不同的瓜果蔬菜有不同的制作工藝。建設(shè)食品物流、加工、配送、冷藏庫的成本是多少?主要(或通用)環(huán)節(jié)如下:
1.冷庫訂單處理。
需要配送的客戶在規(guī)定時(shí)間前將訂單提交食品物流加工配送冷藏庫,配送中心檢查所有訂單,然后匯總訂單,輸入信息系統(tǒng),員工根據(jù)訂單信息確定揀貨配送流程,優(yōu)化配送路線。
2.冷藏庫收貨驗(yàn)貨
包括收貨和驗(yàn)收入冷藏庫,工作人員需要完成卸貨、檢驗(yàn)等進(jìn)入物流冷藏庫的準(zhǔn)備工作。新鮮蔬菜的檢測主要是新鮮度、農(nóng)藥殘留和重金屬污染,庫華制冷低要達(dá)到新鮮無污染的標(biāo)準(zhǔn)。瓜果蔬菜在這個(gè)區(qū)域停留時(shí)間短,占地面積小。所需的設(shè)施和設(shè)備主要包括快速檢驗(yàn)設(shè)備、卸貨工具(手推卡車、運(yùn)輸裝置等)。
3.冷藏加工
新鮮蔬菜的初步加工包括選擇、清潔、修復(fù)(去皮、根等)。包裝、標(biāo)簽等過程,目的是保持新鮮和分配。加工是食品物流加工配送冷藏的重要活動之一,該作業(yè)區(qū)的面積與配送中心的加工量、加工品種和加工深度有關(guān)。
4.冷藏庫理貨
工作人員根據(jù)訂單信息對加工好的瓜果蔬菜進(jìn)行分類。根據(jù)訂單要求包裝,并在客戶要求的交貨時(shí)間和地點(diǎn)裝載。所需的設(shè)施和設(shè)備主要包括手推卡車、傳輸裝置、自動分揀裝置等。
冷庫安裝食品物流加工配送冷藏庫費(fèi)用造價(jià)是多少?
5.冷藏作業(yè)
該操作區(qū)主要對驗(yàn)收后的瓜果蔬菜進(jìn)行分類儲存。為了提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,有些瓜果蔬菜在完全成熟前采摘,不符合上市要求。因此,它們需要暫時(shí)儲存在冷藏室里。瓜果蔬菜的儲存難度大,要求高。如果不注意,很容易造成腐爛變質(zhì)。