牛肉低溫冷庫溫度是多少？造價(jià)需要多少錢？
眾所周知，牛肉屬于高端食品，按品質(zhì)不同，可分為低檔牛肉、中檔牛肉和高檔牛肉。在客戶的要求下，高檔牛肉所需的冷凍溫度和溫度波動(dòng)有不同的要求，牛肉冷藏將在設(shè)計(jì)水平上充分利用這個(gè)地方。客戶要求盡可能做到節(jié)能減排。在配置方面，客戶沒有明確指出在選擇高檔設(shè)備的前提下，工程師會(huì)根據(jù)正常設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)，選擇合理的冷庫報(bào)價(jià)方案。
根據(jù)具體情況和相應(yīng)的參數(shù)，計(jì)算每套肉類低溫冷凍庫的總體設(shè)計(jì)成本。由于冷庫工程沒有固定價(jià)格，冷庫是由制冷系統(tǒng)和保溫系統(tǒng)組成的低溫儲(chǔ)存設(shè)施，因此價(jià)格成分多種多樣，沒有數(shù)值。在設(shè)計(jì)冷凍倉庫時(shí)，應(yīng)考慮采購數(shù)量和開門頻率，這是冷凍設(shè)備配置中非常重要的一部分。當(dāng)冷庫開啟次數(shù)多、采購量大、當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境特殊時(shí)，機(jī)組設(shè)備將盡可能大，起到保障作用。
溫度設(shè)計(jì)范圍為-18℃~-25℃，根據(jù)牛肉的質(zhì)量和客戶的需求，在配備選擇、板、設(shè)計(jì)規(guī)格方面將盡可能達(dá)到充分利用冷藏的效果，降低冷藏成本，減少客戶資本投資，不允許冷藏車，牛肉低溫冷凍選擇自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)，安全簡單，方便客戶管理，選擇聚氨酯優(yōu)質(zhì)保溫材料作為倉庫，壽命可達(dá)十多年，機(jī)組配備知名品牌、優(yōu)雅、谷輪等，靜音效果好，故障率低，使用壽命長，可緩解冷藏故障的麻煩。
牛肉冷庫20平方米的成本約為4萬元左右。但是，估算價(jià)格一般不準(zhǔn)確，沒有實(shí)際意義。因此，在估算冷庫建設(shè)時(shí)，應(yīng)盡可能詳細(xì)地提供冷庫的施工要求和具體情況，使設(shè)計(jì)部門在配置方案時(shí)制定的冷庫符合客戶標(biāo)準(zhǔn)。
