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超市冷庫(kù)一般設(shè)置多少度？

超市常年囤積貨物，但有些商品必須得低溫保存，有水果蔬菜和肉類(lèi)兩類(lèi)，分兩種溫度，延長(zhǎng)商品保質(zhì)期。超市冷庫(kù)又稱(chēng)雙溫冷庫(kù)。冷庫(kù)是分為兩個(gè)溫區(qū)，0-8℃和-18 ~ - 25 ℃，滿足超市的不同需求。至于冷庫(kù)的大小，要根據(jù)不同超市的進(jìn)貨量來(lái)決定，冷庫(kù)的大小將直接影響后期的使用。