500噸梨子保鮮冷庫造價(jià)需要多少錢?庫華制冷預(yù)估500噸香梨冷庫造價(jià)約35萬到40萬左右。
梨子在市場(chǎng)上與蘋果不相上下,那么市場(chǎng)上大量的梨子是如何存放的呢?首先梨子是可以短期保鮮存放,大量存放就需要通過梨子保鮮冷庫進(jìn)行長(zhǎng)期低溫存放了。
梨子怎么保鮮儲(chǔ)藏:
1、溫度,保證貯藏時(shí)的溫度,在0-1攝氏度之間,如果溫度太低會(huì)造成凍傷,如果溫度過高,達(dá)不到預(yù) 期的保鮮效果。
2、濕度,濕度控制是貯藏梨的重要條件之一,梨果采收后,通過果皮氣孔蒸發(fā)水分,如失水過多,果皮 鈹縮,不會(huì)影響外觀,也影響梨果的品質(zhì)。
梨樹喜溫,生育需要較高溫度,休眠期則需一定低溫。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃,白梨及西洋梨約為7-15℃,沙梨約為13-21℃。當(dāng)土溫達(dá)0.5℃以上時(shí),根系開始活動(dòng),6-7℃時(shí)生長(zhǎng)新根;超過30℃或低于0℃時(shí)即停止生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫達(dá)5℃以上,梨芽開始萌動(dòng),氣溫達(dá)10℃以上即能開花,14℃以上開花加速。
梨子的耐寒力也不同,原產(chǎn)中國(guó)東北部的秋子梨極耐寒,野生種可耐-52℃低溫,栽培種-30 —-35℃;白梨類可耐-23 —-25℃;沙梨類及西洋梨可耐-20℃左右。在萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度,現(xiàn)蕾期為-5℃,花序分離期為-3.5℃,開花期1-2天為-1.5 —-2℃,開花當(dāng)天為-1.5℃。
500噸梨保鮮冷庫價(jià)格影響因素:
1.冷庫的建造地址,冷庫建的地方越偏僻,材料運(yùn)輸費(fèi)用以及人工安裝費(fèi)用就越高。
2.冷庫建造的繁瑣程度,如果這個(gè)冷庫建造起來特別麻煩,特別繁瑣的話,那么人工費(fèi)就會(huì)高出許多。
3.冷庫的實(shí)際規(guī)格,也就是冷庫有多大的容量,冷庫越大價(jià)格提升幅度更高。
4.冷庫的溫度,為了針對(duì)不同的產(chǎn)品,冷庫也需要進(jìn)行對(duì)應(yīng)的調(diào)整,不同的溫度保存不同的產(chǎn)品,溫度越低的冷庫,他的配置提升的就越高,價(jià)格影響的也是比較多的。
5.冷庫選用什么品牌的制冷機(jī)組,制冷機(jī)組就好比汽車的發(fā)動(dòng)機(jī),正常情況下會(huì)采用進(jìn)口的德國(guó)比澤爾設(shè)備,此設(shè)備的性價(jià)比相對(duì)來說用到冷庫上面是很劃得來,買來是比國(guó)產(chǎn)機(jī)組的價(jià)格高一點(diǎn),但是在后期使用過程中維修費(fèi)用以及使用效果是有顯著的表現(xiàn)的。
6.采用什么種類的冷庫板,一般保鮮冷庫采用聚氨酯雙面彩鋼板,工業(yè)冷庫采用不銹鋼板或者壓花鋁板的居多,低溫冷凍庫采用單面不銹鋼板,厚度一般有100/120/150/200根據(jù)溫度不同進(jìn)行選擇。此類板材的種類多,價(jià)格也是有低有高的,而且板材的價(jià)格會(huì)隨著市場(chǎng)的價(jià)格進(jìn)行浮動(dòng)。