大蒜冷庫建造價(jià)格和冷庫溫度要求
大蒜是烹飪美食的佳品,有了大蒜,菜肴的味道才會(huì)更加鮮美。每年也有不少人炒“大蒜”,“蒜你狠”節(jié)節(jié)攀高,為了掙到更多的錢,很多人想建大蒜冷庫,囤大蒜,以待大蒜價(jià)格高時(shí)出售,因此,很多人向冷庫安裝工程公司庫華咨詢大蒜冷庫價(jià)格。
大蒜冷庫貯藏適宜的溫度為-1°C——-2°C,溫度低于-1℃有些品種會(huì)受凍害。受凍的蒜瓣呈水浸狀、灰白色,味道變劣,甚至失去食用價(jià)值。溫度高于5℃時(shí)容易發(fā)芽,導(dǎo)致蒜瓣干癟。冷庫相對(duì)濕度60%~70%較適宜,不應(yīng)高于80%。
大蒜不僅對(duì)溫度要求嚴(yán)格,對(duì)濕度要求也是非常嚴(yán)格的。所以一般大蒜冷庫儲(chǔ)存溫度在-1°C——-2°C之間,濕度保持在65%~70%的情況下,一般大蒜可以保存6~8個(gè)月,時(shí)間長的可以儲(chǔ)存12個(gè)月。
適宜氣體有空氣中的乙烯、乙醇、乙醛等氣體,對(duì)大蒜的保鮮影響很大,通常大蒜冷庫二氧化碳庫華高不超過18%,宜設(shè)置在12%~16%;氧氣不應(yīng)低于1%,較適宜的為1%~3%;因此采用氣調(diào)方式進(jìn)行大蒜的儲(chǔ)存,品質(zhì)會(huì)更上一等,且保存時(shí)間更長
1,需求方案。建造大蒜冷庫也是要根據(jù)需求方案建造,方案規(guī)劃分割間數(shù)不同,冷設(shè)備配置也不同,也會(huì)影響冷庫價(jià)格因素。
2,冷庫造價(jià)和冷庫需求大小相關(guān),也就是需要建一個(gè)多大的冷庫,冷庫建造場地的具體尺寸,長多少寬多少高多少。
3,冷庫配置。有艾默生谷輪、德國比澤爾、西克、大連三洋(日本)、法國美優(yōu)樂、法國泰康、日本日立、意大利富士豪、美國開利、意大利都靈等。冷庫安裝工程公司庫華表示,不同的配置選擇會(huì)使冷庫造價(jià)差別極大,比如進(jìn)口品牌的制冷機(jī)組的價(jià)格就要比國產(chǎn)的貴。
4,建造地址。如果選擇地點(diǎn)離市區(qū)較近并且交通方便,那么將為建筑材料的運(yùn)輸提供便利條件,減少材料運(yùn)輸費(fèi)用,工期縮短,降低人工費(fèi)用。反之,如果距離市區(qū)較遠(yuǎn)并且交通不便不但會(huì)為材料運(yùn)輸帶來不便,加大運(yùn)輸成本,延緩工程的進(jìn)度,導(dǎo)致費(fèi)用增加。
5,冷庫建造庫溫庫華小冷卻時(shí)間,是6小時(shí),8小時(shí),10小時(shí),12小時(shí),24小時(shí)(即物品放到冷庫中需要達(dá)到物品需要的冷卻溫度的時(shí)間)